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Café torréfié en France1er fournisseur en France de café en grain avec plus de 50 origines de café
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Rio Jorco
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Un café costa rica arabica harmonieux et long en bouche. Une attaque acidulée, sur des notes de fruits frais (cerise) qui laisse la place à des notes gourmandes de datte et chocolat.
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La plantation qui se situe à 1700 mètres d'altitude est composée d'un sol volcanique unique au monde qui est balayé quotidiennement par les vents du pacifique. Cette spécificité crée un environnement qui stimule la montée de sève dans les caféiers ce qui permet une maturation lente et chargée en sucre des fruits.
Café hautement écologique, l'unité de traitement utilise comme carburant les arbres tombés dans la plantation, recycle les eaux de traitement et utilise la pulpe comme fertilisant naturel.
Un expresso qui fait du bien !
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